Ceratonia siliqua
Algarrobo
Familia: LEGUMINOSEAE
Árbol grande perennifolio con tronco robusto y copa ancha y extensa. Las hojas coriáceas, redondas de color verde oscuro. Tiene unas bayas planas, colgantes de color violeta oscuro de una longitud de 10 a 20 cm. Cuando maduran la pulpa es muy dulce y son comestibles.
Ficha técnica









