Ceratonia siliqua
Famille: LEGUMINOSEAE
Grand arbre persistant du bassin méditerranéen. Il s´appelle aussi « Caroubier ». Tronc robuste et tête évasée. Feuilles vert de couleur vert foncé, rondes. Fleurs rouges et roses en fin d´hiver. Fruits: cosses de 10 à 20 cm de long, pendantes, dont la pulpe est comestible. Il tolère tous les sols.
Fiche technique









